CURICO 29/01/2019 .- Productores de cerveza artesanal
de la provincia de Curicó se lucirán en la cuarta versión de esta feria, que se
realizará en el óvalo de la alameda Manso de Velasco desde el 31 de enero al 3
de febrero, evento organizado por la municipalidad de Curicó, a través de Omdel
y de la Corporación Cultural.
Para hacer un llamado al público
a que asista, se llevó a cabo un punto de prensa, encabezado por el alcalde
Javier Muñoz y los concejales Javier Ahumada, Leoncio Saavedra, Raimundo
Canquil y Sebastián Maturana. Ellos fueron acompañados por los productores
cerveceros, gastronómicos y la flamante Reina de la Cerveza 2018, Javiera Veas.
El alcalde Javier Muñoz hizo una
invitación a la comunidad, no solo de Curicó sino también de sus alrededores.
Dijo que esta feria de la cerveza artesanal se ha ido instalando de manera
tradicional, como un panorama que fomenta el turismo en verano.
“Estamos muy contentos porque
hemos ido consolidando un evento que se hace principalmente en el periodo
estival y que abre nuevas oportunidades a nuestros emprendedores en el mundo de
la cerveza artesanal. Aquí no hay cerveza industrial, son todos artesanales, de
la provincia y sus alrededores, acompañados de buena gastronomía y buena
música”, dijo.
El sector de productores
artesanales de cerveza ha experimentado un importante crecimiento en los
últimos 10 años. Si hace una década este segmento era incipiente, en la
actualidad ya suma alrededor de 300 empresas, según datos de la Asociación de
Productores de Cerveza de Chile (Acechi).
La Feria de la Cerveza Artesanal
es uno de los eventos municipales de mayor atractivo. En esta versión participan 15 productores, nueve de Curicó, dos de Teno,
uno de Romeral, un productor de Huaquén, uno de Talca y otro invitado de San
Fernando.
CERVEZA Y GASTRONOMÍA
“Es un ambiente familiar en esta feria se
instalará en el ovalo de la alameda Manso de Velasco, donde contaremos con una
carpa en muy buenas condiciones para el público, la música, la gastronomía y
las cervezas”, enfatizó el alcalde Javier Muñoz.
En esta actividad la muestra
gastronómica se sustenta en gran parte bajo la modalidad “Food Trucks”, muy
acorde a la cultura de los fanáticos y seguidores de las cervezas artesanales.
Así mismo, la música que acompañará la actividad será rock, rock pop, baladas y
música country.
Uno
de los productores que estarán presentes, Juan Pablo Romero de cervezas Berner,
hizo un llamado a los curicanos a visitar esta feria. “Queremos ojalá conservar
el galardón a la mejor cerveza en una de nuestras variedades que fue Ámbar y la
elección de la reina. Invitamos a toda la comunidad a capear el calor con esta
rica cerveza helada hecha por productores curicanos. Además de la rica cerveza
tendremos rica comida”.
BELLEZA
Esta
feria de la cerveza artesanal tendrá nuevamente la elección de una reina. Las
candidatas son representativas de cada microempresa cervecera artesanal.
La
reina del año 2018, Javiera Veas que representa a cervecería Berner dijo que
“con el reinado queremos aportar belleza. Los invitamos a una muy linda feria,
entretenida donde tendremos para beber y para pasarlo bien”.
